南庄旅遊專欄
南庄鱒魚的達人
想吃最高級的鱒魚，一定不能錯過這個地方，最細心的養殖方式，呈現出與眾不同的美味，肉質細緻而且環境要求非常高的鱒魚，在春谷農場的培養下，一尾尾肥美碩大，讓您愛上他那細膩又高雅的味道。
春谷養殖場景觀
只有靠好山好水才能做出來的美食好口碑。
南庄春谷休閒農場位置在苗栗縣南庄鄉小東河山區，面積10餘公頃，是南庄地區涵蓋面積最大的休閒渡假村；海拔800公尺氣候溫和，週圍原始森林環繞，深谷泉水豐沛，保存南庄地區最完整豐富的自然生態景觀，是到南庄遊玩絕不可錯過的渡假勝地。
南庄春谷休閒農場為專業養殖高冷性淡水魚類，即「魚者之尊」虹鱒魚，年產量約150公噸 (約30萬尾) 飼養池設備35座全部沿山谷呈梯狀排列，達到泉水流動，供應足夠活水使鱒魚生存。南庄春谷農場亦是南庄地區首先養殖虹鱒魚的養殖場，為南庄地區養殖鱒魚的先鋒，亦是間接開創南庄旅遊風潮的推手。
近年來南庄地區走向觀光休閒化，南庄春谷休閒農場為配合經營，設有鱒魚餐廳、景觀噴水池、溪谷戲水區、森林浴場、健康步道...等，多種遊樂設施，更提供兩人、四人、六人、家庭、團體房...等，40間不同房型客房提供到南庄遊玩的旅客住宿。
春谷養殖場景觀
只有靠好山好水才能做出來的美食好口碑。
南庄春谷休閒農場位置在苗栗縣南庄鄉小東河山區，面積10餘公頃，是南庄地區涵蓋面積最大的休閒渡假村；海拔800公尺氣候溫和，週圍原始森林環繞，深谷泉水豐沛，保存南庄地區最完整豐富的自然生態景觀，是到南庄遊玩絕不可錯過的渡假勝地。
南庄春谷休閒農場為專業養殖高冷性淡水魚類，即「魚者之尊」虹鱒魚，年產量約150公噸 (約30萬尾) 飼養池設備35座全部沿山谷呈梯狀排列，達到泉水流動，供應足夠活水使鱒魚生存。南庄春谷農場亦是南庄地區首先養殖虹鱒魚的養殖場，為南庄地區養殖鱒魚的先鋒，亦是間接開創南庄旅遊風潮的推手。
近年來南庄地區走向觀光休閒化，南庄春谷休閒農場為配合經營，設有鱒魚餐廳、景觀噴水池、溪谷戲水區、森林浴場、健康步道...等，多種遊樂設施，更提供兩人、四人、六人、家庭、團體房...等，40間不同房型客房提供到南庄遊玩的旅客住宿。
